コーンフレークス、好みのアイスクリーム、好みのジャム 器にコーンフレークス、アイスクリームの順に重ねる。 上からジャムをかけてできあがり。 ヨーグルト 100g(無糖の場合グラニュー糖小さじ1) ジャム(お好みのもの)適宜 ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルを置き、ヨーグルトを移す。 クッキングペーパー四隅をまとめて輪ゴムで縛る(逆てるてるぼうず)。 冷蔵庫に一晩置いて濾過させる。 お皿に盛り、お好みのジャムを添えてできあがり。 ヨーグルトは市販の3P売りのもの一つ分です。 濾したものは乳清(ホエー)なのでミルクスープなどに使えるみたいです。 |